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平菇炒丝瓜的做法是什么

时间:10-18 来源:常识知识 访问次数:100

      香菇炒丝瓜是如今很受大伙儿热烈欢迎的一道食材。黄瓜中带有丰富多彩的维生素b2,针对小孩子的脑部发育和老人脑身心健康全是有非常大好处的,香菇中带有丰富多彩的碳水化合物,那样能够推动大家的记忆能力针对提高大家的智商還是有非常大协助的。留意香菇炒丝瓜的情况下要火灾,不必文火。下边便说一下香菇炒丝瓜的操作步骤。

       1.黄瓜洗干净削皮切片,肉洗干净切成片添加米酒、生抽酱油、白砂糖、水淀粉混和搅拌均匀腌半小时香菇洗干净入锅迅速灼煮一下捞出晾晒水预留,姜、蒜切粒。

       2.小肉先入锅炒至七八完善预留。

       3.蒜姜进行爆香锅,下黄瓜和香菇及其米酒油爆一会儿后添加小肉一起煸炒一会儿后添加适量的盐、味精、香油调料就可以,如香菇炒成水太多适当水淀粉勾芡就可以。

       4.上锅前撒色拉油煸炒匀称就可以。

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